乳品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)“重金屬污染物”限量要求及檢測(cè)方案

我國(guó)乳品標(biāo)準(zhǔn)有66項(xiàng)，包括產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)乳品中某些“重金屬污染物”含量有明確的限量要求，并針對(duì)這些限量要求發(fā)布了一系列“重金屬污染物”含量檢驗(yàn)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
     

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 2762-2005《食品中污染物限量》對(duì)鮮乳中汞元素的限量要求為0.01mg/kg，鉻元素的限量要求為0.3 mg/kg，鉛、砷元素的限量要求為0.05 mg/kg，硒元素的限量要求為0.03 mg/kg。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 2762-2005《食品中污染物限量》對(duì)乳粉中砷元素的限量要求為0.25 mg/kg，鉻元素的限量要求為2.0 mg/kg，硒元素的限量要求為0.15 mg/kg，鉛（嬰兒配方粉）元素的限量要求為0.02 mg/kg。GB 19644-2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 乳粉》、GB 19301-2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 生乳》中“重金屬污染物”限量符合GB 2762的規(guī)定。
     

乳品中“重金屬污染物”含量的檢驗(yàn)參考GB/T 5009.12《食品中鉛的測(cè)定》、GB/T 5009.17《食品中總汞及有機(jī)汞的測(cè)定》、GB/T 5009.11《食品中總砷及無(wú)機(jī)砷的測(cè)定》、GB/T 5009.123《食品中鉻的測(cè)定》、GB/T 5009.93《食品中硒的測(cè)定》等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
    

 南京瑞尼克依據(jù)國(guó)家檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，可提供基于我們自主研發(fā)的樣品前處理小儀器“高壓消解罐”（60、100ml）、“配套趕酸儀”（16、20孔），測(cè)定乳品中“重金屬污染物”的檢測(cè)方案。
    

 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示我公司以上儀器完全滿足乳品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中限量重金屬污染物的檢測(cè)要求。
    “高壓消解罐”（60、100ml）、可實(shí)現(xiàn)乳品中砷、硒、鉛、汞等重金屬含量的精確檢測(cè)。具備快速、操作簡(jiǎn)便等優(yōu)勢(shì)。 
     

我公司“高壓消解罐”（60、100ml）的優(yōu)點(diǎn)：

1.在烘箱中200℃內(nèi)使用。在設(shè)計(jì)時(shí)充分考慮了安全性，由被動(dòng)控溫轉(zhuǎn)為主動(dòng)控壓。罐體采用圓形榫槽密封設(shè)計(jì)，手動(dòng)螺旋緊固密封性能好，避免了揮發(fā)性元素的損失；杯頂有泄氣孔，安全系數(shù)高；

2.我們有優(yōu)質(zhì)的穩(wěn)定材料供應(yīng)商，能保證內(nèi)杯材料質(zhì)量穩(wěn)定，低空白值（更無(wú)黑點(diǎn)、黃點(diǎn)、微小裂痕等致命隱蔽缺陷）。材質(zhì)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)工藝也決定整個(gè)樣品前處理的結(jié)果；

2.使用方便：內(nèi)杯采用特殊設(shè)計(jì)，易于清洗；精密設(shè)備加工內(nèi)壁光滑，不掛水：

4.內(nèi)外罐順序編號(hào)，不混配，方便實(shí)驗(yàn)中樣品的區(qū)分，提高實(shí)驗(yàn)的可重復(fù)性；

5.消解效率高，能力強(qiáng)，能消解許多傳統(tǒng)方法難以消解的樣品，適應(yīng)面廣，可適用多個(gè)樣品同時(shí)處理；

6.消耗酸溶劑少，空白值低，提高分析的準(zhǔn)確度和精確度，降低了工作強(qiáng)度和對(duì)環(huán)境的污染；

7.規(guī)格齊全，可定向加工。

規(guī)格：5  10  15  20   25  30  50  60  80  100  150  200  250  500ml

進(jìn)口PTFE材料的微波消解罐內(nèi)杯

特性：

★ 耐高低溫：-200～+260℃

★ 與PTFE相比：高溫高壓下抗變形、耐滲透、可恢復(fù)性更好，透明度稍好

★ 經(jīng)特殊工藝精加工，密封性能好

★ 具有極高的表面光潔度，內(nèi)、外壁光滑不掛水，易清洗

★ 耐強(qiáng)酸強(qiáng)堿，王水、氫氟酸、各種有機(jī)溶劑等

★ 極低的金屬溶出與析出，防污染，且不粘附樣品，適用于痕量、超痕量、微量分析等

★ 常用于微波消解罐內(nèi)杯

我公司可以定制國(guó)內(nèi)外各個(gè)廠家的微波消解罐內(nèi)罐

消解完后，可配套我公司的趕酸儀進(jìn)行趕酸實(shí)驗(yàn)。